Winkel van Sinkel combineert meetings met teambuilding

10 zalen, 1001 mogelijkheden

Het historische pand van Winkel van Sinkel [1839] vind je in hartje Utrecht, pal aan de Oudegracht. Het voormalige warenhuis – het allereerste in Nederland! – beslaat drie verdiepingen en biedt schappen vol mogelijkheden. Voor grote partijen kun je het hele pand afhuren, maar ook voor kleinere bijeenkomsten, meetings en evenementen is de keuze reuze. ‘We hebben 10 zalen die afzonderlijk of samen ingezet kunnen worden’, vertelt Ben Westra, verantwoordelijk voor Sales & Marketing bij Winkel van Sinkel. ‘Elke zaal heeft een eigen karakter en uitstraling, waardoor er voor elk evenement wel iets tussen zit. Zo hangt er in de statige Balzaal of de Tuinzaal een hele andere sfeer dan in onze pub of de serre. Net als in een warenhuis, slaag je bij de Winkel van Sinkel altijd. Of je nu van plan bent een besloten diner, een productlancering of een zakelijke informatiemarkt te organiseren: het kan hier. Bij de Winkel van Sinkel is alles te koop.’

Utrechtse activiteiten zorgen voor extra beleving

De mogelijkheden op het gebied van zakelijke evenementen zijn legio. Toch heeft Ben gemerkt dat aanvullende activiteiten buiten de deur iets extra’s kunnen brengen. ‘Een frisse neus als tussentijdse break-out sessie zorgt bijvoorbeeld voor een verrassingseffect. Samen met een aantal Utrechtse partners bieden we daarom teambuilding-activiteiten in de buurt aan: van de Domtoren beklimmen en een rondvaart door de grachten, tot een stadswandeling door historisch Utrecht. Bij DOMunder, ga je samen met een gids en eigen zaklamp op een ondergrondse ontdekkingstocht langs archeologische schatten, onder het Domplein. En bij keizerlijk Paleis Lofen waan je je echt even in de middeleeuwen. Het verhaal van ons monumentale pand wordt versterkt door de mooie verhalen uit de historische binnenstad’, vertelt Ben. ‘We zien onze gasten vol energie en inspiratie weer terugkomen van hun activiteit, klaar voor deel twee van hun meeting. Of voor een BBQ in onze binnentuin bijvoorbeeld.’

De Winkel van Winkel ademt geschiedenis, maar de ‘gevel-dames’ staan met beide voeten in het nu. ‘Zelf bedenken we regelmatig nieuwe concepten, zoals het Winemakers Dinner en het Kaassouffleest in samenwerking met Ron Blaauw. Die eigen evenementen zijn een goede manier gebleken om onze opdrachtgevers te inspireren over de mogelijkheden van deze grote locatie.’

Duurzaam vergaderen en bomen planten

Winkel van Sinkel draagt een Green Key certificaat Goud, waardoor elke bijeenkomst een maatschappelijk verantwoord karakter krijgt: ‘We zetten ons onder andere in voor Trees for All. Boek je een meeting bij de Winkel van Sinkel? Dan plant je automatisch een boom, en compenseer je op die manier de CO2-uitstoot van je vergadering. Onze menukaart is overwegend vegetarisch en we stimuleren het gebruik van de trein als vervoersmiddel naar Utrecht.’

‘Een ander duurzaam initiatief dat we een warm hart toedragen is Too Good to Go. Blijft er iets over in onze keuken? Dan bieden we dat voor een kleine vergoeding aan als take-away-optie. Zonde om al dat lekkers weg te gooien, toch? Bij Winkel van Sinkel zijn heel bewust bezig met de manier waarop we evenementen en meetings organiseren. Zo dragen we samen met onze gasten een steentje bij aan een groenere wereld.’

Tekst: Eline van Nunen